LIVRE DE RECETTES (NL PAS FR) CUISINER SUR LE BGE

Vous aimez parcourir votre collection de livres de cuisine avant d'allumer le charbon de bois de votre Big Green Egg ? Alors le livre Cooking on the Big Green Egg est un incontournable à ajouter à votre collection. Car même si vous pensez avoir à peu près tout fait, vous découvrirez des recettes surprenantes dans ce livre. La première recette se compose d'ailes de poulet, que le fondateur de Big Green Egg, Ed Fisher, utilisait pour tenter ses clients d'acheter un Big Green Egg en 1974. Viennent ensuite 12 classiques, du poulet à la poitrine, par ordre de défi. Les autres recettes sont divisées en différentes techniques et l'utilisation de différents accessoires. Idéal pour mieux connaître votre EGG. En plus d'expliquer les bases, comme l'allumage du charbon de bois et les différents outils, techniques et réglages, ce livre est une grande source d'inspiration pour tous les EGGers grâce aux 70 recettes de l'auteur et ancien chef James Whetlor. Alors aussi pour vous ! Caractéristiques: Version : Relié Nombre de pages : 208 Taille: 257x194x26mm Poids : 914 grammes