ROTISSOIRE DE POULET CANETTE DE BIERE

Le " poulet sur cannette de bière" est une méthode de cuisson populiare aux Étas-Unis, qui consiste à placer un poulet sur une canette de bière ouverte et à moitié pleine. La bière ouverte et à moitié pleine. La bière se transforme ainsi en vapuer pendant la cuisson du poulet, garantissant une volaille tendre et savoureuse à souhait. Difficile à réaliser, pensez-vous? Pas avec le support à rötir pour poulet à bière de Big Green Egg ! Ce support en fil métallique a en effet été conçu pour pouvoir accueillir une canette de bière en son centre, l'empêchant ainsi de se renverser en cours de cuisson.  Disponible pour les modèles suivants: 2XL, Large, Medium, Small